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테이블테스트
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펜션민박숙박&맛집&여행코스 > 별미올갱이 (고유번호:9381) |
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별미올갱이 기본정보 |
별미올갱이는 충청북도,경상북도 일부지역에서 자생하는 다슬기를 주재료로 사용한 요리로 된장, 아욱, 부추, 파, 마늘 등이 첨가되어 옛날부터 건강 식품으로 즐겨 먹어온 전통음식 이다.
이곳 별미올갱이식당에서는 이 지방의 토속음식인 올갱이를 현대인에 맞게 조리하여 이제는 전국적으로 많은 사람들의 사랑을 받는 음식이 되었다.
또한 올갱이의 녹색물질이 간을 해독하는 작용을 해서 간이나 위장병에 효능이 있다고 알려져 있다.
1980년 9월 15일 개점한 이곳은 자연식 토속음식점으로 모든 재료들을 직접 농장에서 재배하여 저농약, 유기질 농법으로 지은 쌀과 야채 등을 사용한다. 올갱이도 금강 상류에서 자생하는 것만 사용하므로 그 맛이 산뜻하고 단백하며 시원하다.
취급메뉴
올갱이 국밥
올갱이 무침
올갱이 장떡
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 테 마 : | |
| 길 안내
* 충북 옥천읍은 대전에서 18KM(약 20분)거리이며 경부고속도로 옥천 인터체인지에서 옥천 시내버스 종점 옆, 예식장 건너편
* 고속도로에서 진입하시는 분들은 옥천 인터체인지로 나오셔서 바로 앞의 사거리에 서 우회전 하여 시내로 진입. 시내버스 터미널 근처. 시내버스터미널앞에 송내과 골목안
* 국도를 이용하여 대전방면에서 옥천으로 진입하시는 분들은 읍내에 들어와서 시내 버스터미널을 찾으면 바로 그 근처에 있음 |
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별미올갱이 
