안동한우갈비는 이 지역주변이 모두 갈비집촌이지만 두가지메뉴로 승부수를 두어 맛집의 반열에 올랐다.
안동한우갈비의 주메뉴는 고기 본연에 맛에 충실한 생갈비, 양념장에 재어 숙성한 후 그 특유의 숯불맛을 자랑하는 양념갈비와 약간은 허한 속을 달래주기 위한 공기밥과 소면이 준비되어 있다. 하지만 이러한 주변 다른 음식점과 다른 것은 질겨서 먹기 힘든 갈비대에 붙은 갈비살을 편하게 먹기 위해 뼈찜으로 변신시켜 1천원짜리 공기밥과 함께 든든한 식사로 만드는 이 집만의 필살기가 하나 있기 때문이다.
더불어 공기밥을 주문하면 따라오는 우거지된장찌개는 서울이라면 4천원정도에 사먹어야 할 법한 양질의 서브메뉴이다. 갈비 1인분에 밥을 시켜서 찜과 찌개와 같이 먹고 나면 양으로 보나 질로 보나 만 8천원이 아깝지 않다.
취급메뉴
생갈비 - 19,000원, 양념갈비 - 19,000원
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