신안촌(광화문점) 기본정보 |
올해로 25년 어머니에서 딸으로 2대째 성업중인 곳으로, 어머니이신 신안촌 본점 사장님이 직접 모든 요리를 관리하며, 계절별로 전통요리를 상에 올리는 정성을 보인다.
홍어, 낙지 등 신선함을 생명으로 하는 주재료를 목포에서 공수해 온다. 특히 나주토굴에서 숙성·보관을 거쳐 상에 내놓는 묵은 김치는 다른 곳에서는 경험할 수 없는 최고의 맛을 자랑한다. 겨울철에만 맛볼 수 있는 부드러운 매생이탕, 시원한 국물에 쫀득한 낙지맛이 일품인 연포탕, 남도 특유의 칼칼한 갓김치도 인기 메뉴이다.
취급메뉴
매생이탕 13,000원
낙지꾸리(3~4인) 53,000원
홍어삼합 70,000원
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신안촌(광화문점) 
테 마 : 
