영계대신 토종닭만을 이용해 끓인 백숙이 고소한 누룽지죽과 궁합이 잘 맞는다. 기존의 멥쌀과는 달리 죽을 끓여도 퍼지지 않아 구수하고 쫄깃한 맛을 내는 누룽지 닭죽은 즉석에서 무쳐내는 생겉저리, 커다란 덩어리째 그대로의 깍두기, 갓김치, 물김치 등 몇가지 김치반찬 만으로도 군침이 돈다. 또한 비법을 공개할 수 없는 이집만의 새콤달콤한 소스의 막국수는 입안가득 시원하다.

취급메뉴
누룽지삼계탕 30,000원
쟁반막국수 10,000원