|
|
Å×À̺íÅ×½ºÆ®
|
|
Ææ¼Ç¹Î¹Ú¼÷¹Ú&¸ÀÁý&¿©ÇàÄÚ½º > ¼ú¹Ú¹°°ü ¸®Äõ¸®¿ò (°íÀ¯¹øÈ£:6227) |
|
¼ú¹Ú¹°°ü ¸®Äõ¸®¿ò |
Á¶È¸ : 2600 |
|
|
|
|
¼ú¹Ú¹°°ü ¸®Äõ¸®¿ò ±âº»Á¤º¸ |
¼¼°è ÃÖÃÊ Á¾ÇÕ ¼ú¹Ú¹°°ü, ¼ú¹Ú¹°°ü ¸®Äõ¸®¿ò
ÃæÁÖ Åº±ÝÈ£ Áß¾Óž°ø¿ø¿¡ ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Â ¼¼°è ÃÖÃÊ Á¾ÇÕ ¼ú¹Ú¹°°üÀÌ´Ù. ¸®Äõ¸®¿òÀº ¸®Äõ(LIQUOR; ¼ú)¿Í ¸®¿ò(RIUM; Àü½Ã°ü)ÀÇ ÇÕ¼º¾î·Î¼ ¼ú ¹Ú¹°°üÀ̶ó´Â ¶æÀÌ´Ù. ¼¼°èÀÇ À¯¸íÇÑ ¼ú »ý»ê ±¹°¡¿¡´Â ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ ¼ú ¹Ú¹°°üÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÁ¶û½ºÀÇ ¿ÍÀÎ ¹Ú¹°°ü, µ¶ÀÏÀÇ ¸ÆÁÖ ¹Ú¹°°ü, ½ºÄÚƲ·£µåÀÇ À§½ºÅ° ¹Ú¹°°üÀÌ Àִµ¥, ¸ðµç ¼úÀÇ ¿ª»ç¿Í ¹®È¸¦ ÅëÇÕÀûÀ¸·Î Àü½ÃÇÑ °÷Àº ¸®Äû¸®¿òÀÌ À¯ÀÏÇÑ °÷ÀÌ´Ù. ¼ú¿¡ °ü·ÃµÈ ¼¼°è °¢ÁöÀÇ ¹®ÈÀ縦 ¼öÁý, ¿¬±¸ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼¼°èÀûÀÎ À½ÁÖ¹®È ±³À°ÇÁ·Î±×·¥À» Á¦°øÇÏ°í ¿¹¼ú°ú ¾î¿ï¾îÁø ¹®ÈÀÇ °ø°£À¸·Î Çѱ¹ÀÇ À½ÁÖ¹®È °³¼±À» À§ÇÏ¿© Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ë·ÂÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
¹Ú¹°°ü¿¡´Â ¿ÍÀΰü, ¸ÆÁÖ°ü, µ¿¾çÁÖ°ü, Áõ·ùÁÖ°ü, À½ÁÖ¹®È°ü µî 5°³ÀÇ Àü½Ã½Ç°ú ¼ú°ú °Ç°¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ·áµéÀ» ¸ðÀº Àü½Ã°ü, ź±ÝÈ£¿Í ÁÖº¯ °æ°üÀ» ¹Ù¶óº¸¸ç Á÷Á¢ ĬÅ×ÀÏÀ» ¸¸µé°Å³ª Å×ÀÌºí ¸Å³Ê¸¦ ½Ç½ÀÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹®ÈüÇè°üÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¼¼°èÀÇ ¼ú¿¡ ´ëÇØ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Â ¹Ú¹°°üÀÇ ´Ù¾çÇÑ Àü½Ã°ü
¿ÍÀΰüÀº ·¹µå¡¤ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© °È¿ÍÀÎ, ½ºÆÄŬ¸µ¿ÍÀÎ µîÀÇ Á¦Á¶ ¹æ¹ý°ú ¿ÍÀÎÀÇ ±âº» »ó½Ä ¹× ¿ª»ç¿¡ °üÇÑ ÀڷḦ Àü½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ÍÀÎ Á¾ÁÖ±¹ÀÎ ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ Áö¹æ µî ¼¼°è À¯¸í »êÁöº° ¿ÍÀÎÀ» °ü¶÷ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀüÆÄ °úÁ¤, ÀúÀå ¿ë±â, Æ÷µµ ¼öÈ®¿ë ¹Ù±¸´Ï, ÂøÁó±â µîµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ÄÚ¸£Å©½ºÅ©·ç(corkscrew)¿Í ¿ÍÀΠȦ´õµéÀÌ ¾î¶»°Ô Å×ÀÌºí ¸Å³Ê¿Í ¿¬°üµÇ¾î ÀÖ´ÂÁö¿¡ ´ëÇؼµµ ÀÚ¼¼È÷ ¾Ë·ÁÁØ´Ù.
¸ÆÁÖ°ü¿¡¼´Â ¸ÆÁÖÀÇ ±â¿ø°ú ¹ßÀü °úÁ¤¿¡ °üÇÑ ±â·Ï ¹× ´Ù¾çÇÑ µµÀÚ±â Àú±×(jug)¿Í À¯¸®ÀÜ, ¼¾çÀÇ ¼±¼úÁý(pub)¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖ´Â »ý¸ÆÁÖ¿ë ÇÚµé µîÀ» Àü½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×¸®°í ¡¸¸¶±Í Å¿ì´Â ¸ð½À¡¹ÀÇ ±×¸²°ú °¢±¹ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿ÀÇÁ³Êµµ Àü½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. µ¿¾çÁÖ°ü¿¡¼´Â Çѱ¹°ú Áß±¹, ÀϺ» ¼¼ ³ª¶óÀÇ ¼ú ¿ª»ç ÀÚ·á¿Í ÁÖ±â(ñÐÐï)¸¦ Àü½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áß±¹ÀÇ Ã»µ¿¡¤°¡Áס¤»Ô¡¤µµ±â¡¤À¯¸® µî ´Ù¾çÇÑ ÀçÁú°ú ¸ð¾çÀÇ ÁÖ±â¿Í ´Ü¼øÇϸ鼵µ ±ò²ûÇÑ ÀϺ»ÀÇ Áֱ⸦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. Çѱ¹ Àü½Ã½Ç¿¡´Â ÃæÁÖ Áö¿ªÀÇ ¹Î¼ÓÁÖÀÎ Áß¿ø û¸íÁÖ¿Í ÃæÁÖ »ç°ú·Î ºúÀº »ç°úÁÖ¸¦ ºñ·ÔÇÏ¿© ºÏÇÑ ¼ú, °¢ µµº° ÀüÅëÁÖ ¹× ¹Î¼ÓÁÖ¸¦ Àü½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Áõ·ùÁÖ°ü¿¡¼´Â Áßµ¿ÀÇ ¿¬±Ý¼ú»ç¿Í ½ÊÀÚ±ºÀüÀï µîÀÇ ¿ª»çÀû »ç·Ê, Áõ·ùÁÖ ¿ª»ç ¹× Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡ °üÇÑ ÀڷḦ Àü½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. À§½ºÅ°¡¤ºê·£µð¡¤Áø¡¤·³¡¤º¸µåÄ«¡¤µ¥Å³¶ó¡¤¸®Å¥¾î µî ¼¾çÀÇ °¢Á¾ Áõ·ùÁÖ¸¦ Àü½ÃÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ±×¿¡ ´ëÇÑ Àü¹®°¡ÀÇ ¼³¸íµµ µéÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. À½ÁÖ¹®È°üÀº ¹ÌÆÃ, ¸¸³²ÀÇ Àå¼Ò, ½ÃÀ½ µîÀÇ °ø°£À¸·Î ²Ù¸çÁ® ÀÖ¾î ÁÖ·ù »ó½Ä°ú ¹®È üÇèÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù.
¼ú Àü½Ã°ü¿¡´Â 3500³â Àü ÀÌÁýÆ® º®È¿Í 2000³â Àü ÆûÆäÀÌ º®È, ÁöÁßÇØ¿¡¼ °ÇÁø ¼úº´, Áß±¹ ÇÑ¡¤¿ø¡¤ÁÖ³ª¶ó ¶§ÀÇ ¼ú ÁÖÀüÀÚ¿Í ¼Û¡¤¸í³ª¶ó ¶§ÀÇ ¼úÇ׾Ƹ®, »ï±¹Áö¿¡ ³ª¿À´Â ¼úÀÜ µî Áø±ÍÇÑ À¯¹°µéÀ» Àü½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î Àü½Ã¹° µµ·Ï°ú À½ÁÖ ¹®È ¼Àû ¹ß°£, °ÇÀü À½ÁÖ ¹®È º¸±Þ, Àü±¹ ´ëÇб³ µî°ú ¿¬°èÇÏ¿© Çлý À½ÁÖ ¹®È ¹× üÇèÇнÀ ÇÁ·Î±×·¥À» °³¹ß ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.
|
|
Å×   ¸¶ : | |
°ü·Ã ȨÆäÀÌÁöwww.liquorium.com
±æ ¾È³»
* ºÏÃæÁÖIC¹æÇâ : ¿µµ¿¼± °¸ª ¹æÇâ → ¿©ÁÖ ÈÞ°Ô¼Ò Á÷ÈÄ ¿ìȸÀü → Áߺγ»·ú °í¼Óµµ·Î ÃæÁÖ¹æÇâ → ºÏÃæÁÖ IC → ¿ìȸÀü ÃæÁÖ,°¡±Ý ¹æÇâ → ÁÂÃø¿¡ °Ç¼³¿¬¼ö¿ø, ¿ìÃø¿¡ žçÁÖÀ¯¼Ò → ¿ì¸¤¿¡ °Ç´ë½Ç½À ³óÀå°£ÆÇ Å©°Ô ÀÖ°í → ´ëÈ« ·¹¹ÌÄÜ ¿ìÃø → ÀÔ¼® »ï°Å¸®¿¡¼ ÃæÁÖ,¼ö¾Èº¸ ¹æ¸é ¿ìȸÀü → ±Ýõ ÁÖÀ¯¼Ò ¹Ù·Î ¿ìÃø¿¡ º¸ÀÌ°í → 100¹ÌÅÍ°¡¸é °¥µ¿»ç°Å¸® µîÀå → »ç°Å¸® ÁÂȸÀü(°¡±Ý¹æ¸é) → Á÷ÁøÇÏ´Ù°¡ ¿ìȸÀü ÃæÀú(520¹øµµ·Î) → 300¹ÌÅÍ °¡¸é Áß¾Óž °ø¿ø
* Á¦Ãµ → ÃæÁÖ »êô¸é Áö³ª → ÀåÈ£¿ø¾Ó¼º¹æ¸é(38) → ¸ñ°è´ë±³ → °¡±Ý Á¶¼ºÁö´ï °£ÆÇ º¸ÀÌ´Â °÷¿¡¼(¿ìȸÀü→¹Ù·Î ÁÂȸÀü) → Áß¾Óž
* ¿øÁÖ : ÃæÁÖ ¼ÒŸé Áö³ª ´Ù¸®ÂÊÀ¸·Î(ÀåÈ£¿ø,¾Ó¼º¹æ¸é38µµ·Î)¿ìȸÀü → ÇÑ»ùÆ۽ýº ÁÂÃøº¸ÀÌ°í → »ï°Å¸®¿¡¼ ÃæÁÖ Å½±ÝÈ£¹æ¸é(ÁÂȸÀü) → Áß¾Óž
* ÀåÈ£¿ø ¹æÇâ : Á¦Ãµ,¾Ó¼º¹æ¸é(28µµ·Î) → ¹®ÃÌ → ¿À°©»ê ÁÖÀ¯¼Ò → µ·»ê¿Âõ → ´ëÆòÃÌ → °¡ÈïºÀȲ, º¸ÈÆÈÞ¾çÁö(½Å´ë±³Â÷·Î) → °¡±Ý, Á¶¼ºÁö¶«, ÀÓÆ丮¾óC.C(599µµ·Î) → ºÀÇлç → Á߾ƞ °¡µç ÈÞ°Ô¼Ò → Á¶¼ºÁö´ï → Áß¾Óž |
|
|
| | |