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테이블테스트
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펜션민박숙박&맛집&여행코스 > 황가네제주뚝배기 (고유번호:8336) |
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황가네제주뚝배기 기본정보 |
아름다운 섬 제주에는 신선한 해물로 만든 다양한 요리들이 많다. 그 가운데 제주 사람들과 관광객들이 자주 즐겨찾는 곳이 황가네 제주뚝배기에 해물뚝배기와 성게국이다.
해물뚝배기는 오분자기라는 작은 전복과 성게알, 조개 등 해물을 넣은 뒤 된장을 풀고 끓여 고춧가루, 대파로 간을 맞춰 맛이 시원하고 얼큰하며, 오분자기 등 어느 식당보다도 해물이 많은 편이다.
성게국은 초여름에 많이 잡히는 성게를 넣어 미역과 함께 참기름으로 살짝 볶은 후 오분자기를 넣어 시원하게 끓인 국이다. 노란살이 달콤한 성게는 빈혈이 있는 사람에게 좋고 개운한 맛 때문에 해장국으로도 많이 찾는다.
그래서 향토음식점 "황가네 제주뚝배기"는 도내에서는 뚝배기와 성게국 맛이 일품이라는 평을 많이 듣는 편이며 전국 각 기관장 및 많은 관광객, 유명 연예인들이 찾아주어 자부심을 갖고 식당을 운영하고 있으며, SBS에서도 방송되기도 하였다.
취급메뉴
전복뚝배기 (소)10,000원 / (대)15,000원
오분작뚝배기 (대)15,000원
전복죽 12,000원
성게국 10,000원
갈치국 8,000원
한치물회 7,000원
전복구이 40,000원
오분작구이 50,000원
갈치조림 30,000원
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 테 마 : | |
| 길 안내
공항에서 5분거리 (신제주 그레이스호텔과 대신증권건물 사이에 위치, 신제주문화칼라사거리에서 서쪽으로 50M 지점) |
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황가네제주뚝배기 
