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테이블테스트
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펜션민박숙박&맛집&여행코스 > 옛날돌집장어 (고유번호:8775) |
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옛날돌집장어 기본정보 |
옛날돌집은 87년에 문을 열어 18년째를 맞고 있는 장어구이 전문점이다. 장어 한가지로 충남뿐아니라 전국적으로 제일이라는 소문이 나있다.
예전에는 삽교천을 오가는 지방 차량들이 간혹 들리던 자그만한 식당에 불과했지만, 인근에 현대자동차 아산공장, 한솔합판공장 등 크고 작은 산업체들이 입주해 들어오면서 소문이 외지로 퍼져나가 계속 유면세를 타고 있다. 이곳 장어는 특히 아산호를 비롯한 충남 일원과 멀리 경기도까지 사람을 보내 자연산을 적극 수집해와 자연산장어를 제대로 맛볼 수 있는 집으로도 유명하다.
그래서 자연산 장어가 나는 시기인 5월부터 11월까지는 언제가도 진짜 자연산장어를 만날 수 있는 유일한 집이다. 겨울에도 자연산이 가끔 들어오지만 동면하는 시기에는 자연산이라도 기름이 빠져 제 맛이 아니라며 손님상에 내지 않는다.
양식 장어의 경우도 소족관의 수질과 수온을 철저하게 관리해 언제나 싱싱한 채 장어의 힘이 빠지지 않도록 한다는 것이다. 이같은 신선도를 유지하기 위해 힘들지만 거의 매일매일 새것을 들여와 수족관에 오래 두지 않는다고 한다.
그래서 단골 고객들은 이 곳 장어는 겉모습부터 다르다고 평한다. 장어소스는 주인 홍순복 (53세)씨 부부가 직접 개발해낸 것으로 아무리 먹어도 물리지 않을 정도로 담백한 맛이 난다.
취급메뉴
* 자연산장어 - 시가(5월~11월까지 판매가능)
* 양념구이
* 소금구이
* 잔치국수
* 된장찌개
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 테 마 : | |
길 안내
서해안고속도로(15번 고속도로) 서평택IC에서 서평택,아산 방면으로 진출 - 약 4.26Km 직진 - 오수중계펌프장사거리에서 평택항로 아산,평택호관광단지 방면으로 좌회전 - 약 12.64Km 직진 - 인주육교교차로에서 34번도로 당진,예산,삽교호 방면으로 우회전 - 약 2.67Km 직진 - 밀두교차로에서 623번도로 염치,밀두리 방면으로 좌회전 - 약 2.24Km 직진 - 문방길로 좌회전 - 약 100m 직진 - 옛날돌집장어 도착(도로 우측에 옛날돌집장어) |
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[ 충청남도 아산시 인주면 아산만로1548 ] 지역의 정보가 없어서 충청남도 아산시 인주면 지역을 불러왔습니다.
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옛날돌집장어 
