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테이블테스트
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펜션민박숙박&맛집&여행코스 > 삼김(명동본점) (고유번호:9002) |
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삼김(명동본점) 기본정보 |
가장 한국적이고 독특한 김치에 대한 열정으로 지난 7년간 오랜 연구와 실험을 거쳐 여름 철에도 신선한 배추의 아삭아삭한 느낌과 상큼하고 시원한 국물 맛을 낼 수 있는 김치 담그는 방법을 개발하고 우리 선조들의 지혜대로 김치를 살아 숨 쉬는 항아리에 담아 땅속에 묻어 보관 함으로써 누구도 흉내낼 수 없는 "삼김"만의 차별화 된 김치를 만들어 냈다. 그 후 김치 판매에 대한 고민을 하던 중 생 삼겹살을 지금 독에서 꺼낸 잘 숙성된 김장 김치에 싸서 먹어본 후 너무나도 둘이 궁합이 잘 맞는 입맛을 돋구는 사이인 것은 물론 김치의 캡사이신 효과 (대사작용을 직접 체험하여 체내에 지방축적을 막아주는 효과는 물론 장을 건강하게 해준다)를 직접 체험하고 "삼김"의 김치는 김치요리 전문점을 통해 판매한다는 결론을 얻었다. 김치찌개, 김치계란말이, 김치전에 대한 요리 개발을 거친 후 삼김 명동본점, 여의도 점을 연이어 오픈하고 그 가능성을 소비자분들로 부터 검증받았다.
취급메뉴
김치와 삼겹살 10,000원
김치찌개 7,000원
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 테 마 : | |
| 지역내 대중교통
* 지하철
4호선 명동역 9번출구, 밀리오레 주차장 골목 우리은행 옆에 위치. |
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삼김(명동본점) 
