마산 방박사아구찜 기본정보 |
마산 방박사 아구찜은 새벽 여수에서 직송해 온 신선한 국내산 아구에 경북 영양 고추와 의성마늘 등 신선하고 믿을 수 있는 재료만을 사용한다. 조미료 대신 다시마와 멸치, 양송이 와 대파 등을 넣고 뽑아낸 육수로 조리해 맛이 깊고 담백하다. 여기에 과천 청계산근처에서 재배한 무공해 콩나물과 영양 풍부한 검은쌀과 강원도 필례 약수로 지은밥은 독특한 맛에 한몫을 하고 있다.
이렇게 최고의 최상의 재료를 구하기 위한 사장님의 노력만을 보아도 그 맛있는맛을 짐작할 수 있다. 위장을 상쾌하고 시원하게 하는 아구탕은 해장국으로 아침 식사에도 좋고, 과로에 지친 사람들 에게도 힘을 준다.
취급메뉴
아구찜, 아구탕
간장게장, 생태찌개
꽃게찜, 꽃게범벅, 꽃게탕
아게낙찜, 해물찜, 해물탕
새우범벅, 새우구이, 새우탕
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마산 방박사아구찜 
테 마 : 
