설악추어탕 기본정보 |
설악추어탕은 미꾸라지를 갈아 우거지와 된장을 풀어 끓여내는데 부추, 청양고추, 산초, 들깨를 적당히 넣은 후 소면을 탕에 담갔다가 건져 먹는 것이 독특하다. 미꾸라지에 갖은 야채와 버섯, 두부 등을 넣고 육수를 부어 끓여먹는 추어숙회도 별미. 추어튀김은 탕이나 숙회를 먹기 전 간단하게 먹을 수 있어 남녀노소 모두 좋아한다.
취급메뉴
추어탕 7,000원
추어숙회 25,000원 / 30,000원
추어튀김 10,000원 / 7,000원
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설악추어탕 
테 마 : 
