일산에 위치한 홍가네우렁쌈밥은 광릉수목원 인근의 본점에서 직접 기른 우렁으로 요리한다. 규모와 인테리어는 평범한 수준이지만 우렁을 이용한 요리의 맛만큼은 결코 뒤쳐지지 않는다. 메뉴는 우렁쌈밥, 우렁초무침, 우렁 쌈밥정식, 콩비지, 청국장, 제육볶음을 내놓고 있는데 우렁쌈밥 정식은 양이 많은 편이다. 우렁쌈밥에는 푸짐한 쌈재료에 콩비지, 여기에 우렁초무침까지 나온다.



취급메뉴
우렁쌈밥 7,000원
콩비지 5,000원
청국장 5,000원
우렁초무침 10,000원
우렁쌈밥정식 10,000원
제육볶음 5,000원