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테이블테스트
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펜션민박숙박&맛집&여행코스 > 낙지잔치 (고유번호:10030) |
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낙지잔치 기본정보 |
광주시청 주변의 관공서 직원들 사이에 회자되는 맛집으로 유명한 낙지잔치는 3년전 광주시청의 이전 당시 함께 옮겨왔다고 한다. 그래서 광주시청과 함께 해온 시간만큼이나 깊은 맛을 지니고 있다. 간판에는 국밥집 간판이 나란히 걸려있어 혼동의 우려가 있지만 낙지잔치의 주력 메뉴는 낙지를 이용한 전골, 볶음, 무침이다.
낙지회무침은 살짝데쳐 쫄깃한 장흥 뻘낙지 3마리에 이 집만의 비법양념 그리고 여기에 오이, 양파, 당근, 통깨, 고춧가루로 버무려 매운맛을 돋구어준다. 낙지를 얼추 먹고 난 후에 비벼먹는 비빔밥은 매콤하고 고소한 맛이 좋은 편이어서 안주 뿐 아니라 식사로도 알맞은 메뉴이다.
매콤한 낙지회무침보다 얼큰한 것을 먹어보려면 낙지볶음이 제격일 것이다. 제철에 상관없이 냉동보관한 죽순, 마늘, 콩, 소금 등의 재료로 요리된 낙지볶음은 계절에 상관없이 언제나 즐길 수 있는 메뉴. 매장 주변에 12대 가량의 주차공간이 있으며 기타메뉴는 무침을 비롯한 전골, 볶음, 마른연포, 산낙지 등이 있다.
취급메뉴
낙지회무침, 낙지볶음
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 테 마 : | |
| 길 안내
호남대입구역 상무지구입구에서 5.18기념공원으로 향하다 우측 골목안에 자리잡고 있다. |
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낙지잔치 
