만부정 식당이 새 보금자리를 찾아 터를 잡고 새만부정이라는 이름으로 손님을 맞이하고 있는데 대표적인 메뉴는 단연 복어회로 한림항을 통해 들여온 가장 신선한 복어를 그대로 회로 요리하여 맛보는 가장 귀한 음식이기도 하다.
서귀포 남단에 위치한 이 곳은 조망권 또한 맛에 걸 맞게 멋있는 풍경을 즐길 수 있는 있다.
제주 지역에서 유명한 복요리 전문점으로 많은 유명인사가 다녀간 곳이기도 하다. 25년의 전통은 복어요리의 명가라고 해도 손색이 없다. 물론 복어 요리 맛 또한 일품이다. 복어 수육은 육류의 감촉이 들 정도로 복어의 진정한 맛을 알 수 있는 메뉴이다. 아울러 복어 매운탕은 마지막으로 뺴 놓지 않고 꼭 먹어봐야 할 음식이다.
새만부정 
테 마 : 
